cake - La cuisine de Nénette

Cake aux Carambars

Alors oui, le cake aux carambars est une recette (très appréciée) qui a dejà fait le tour de la toile maintes fois. Il est bon, doux, fondant... Un vrai régal. Mais c'est quand même une catastrophe diététique. Donc, petite version moins catastrophique...

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Tags: cake, Dessert

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2 octobre 2010

Cake chocolat, pommes... et courgette !

Encore un cake ! Pas peur, pas peur, c'est très très bon, on ne sent pas le goût de la courgette, elle est juste là pour donner du fondant, et quel fondant ! Ingrédients :- 200g de farine- 3 oeufs- 150g de sucre- 10cl d'huile- 2 petites pommes (ou 1 grosse)-...

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Tags: cake, Dessert

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16 janvier 2010

Cake au jambon cru et aux figues

Ingrédients : - 180g de farine- 3 œufs- 50g de gruyère râpé- 50g de parmesan râpé- 10cl de lait demi écrémé- 7cl d’huile- 3cl de vin blanc- 200g de figues fraîches ou décongelées- 100g de chiffonnade de jambon cru- 1 sachet de levure chimique- sel, poivre...

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Tags: cake, Apéro

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14 janvier 2010

Cake au roquefort et poire

Ingrédients : - 180g de farine- 3 œufs- 100g de gruyère râpé- 150g de roquefort- 10cl de lait demi écrémé- 5cl d’huile de noix- 5cl de vin blanc- 1 poire- environ 50g de cerneaux de noix- 1 sachet de levure chimique- sel, poivre Préparation :- Préchauffer...

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Tags: cake, Apéro

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21 décembre 2009

Cake moelleux au thé goût russe

Ingrédients : - 20cl de lait- 2 cuillères à soupe de crème liquide- 2 cuillères à soupe de thé au goût russe- 4 œufs- 200g de sucre- 200g de farine- 80g de beurre salé ramolli (très très ramolli)- ½ sachet de levure Préparation : - Préchauffer le four...

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Tags: cake, Dessert

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17 décembre 2009

Cake aux épinards, pois chiches et curry

Ingrédients : - 180g de farine- 3 œufs- 100g de gruyère râpé- 100g de pousses d’épinard (tout prêt tout propre au rayon salades en salades en sachets)- 100g de pois chiches en conserve- 10cl de lait demi écrémé- 10cl d’huile - une cuillère à café de curry-...

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Tags: cake, Apéro

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20 mai 2009

mini cakes au thé matcha et aux fruits rouges

Une variante du cake au thé vert. Et hop, un joyeux copier/coller ! Ingrédients :- 3 oeufs- 130g de beurre- 140g de sucre glace- 160g de farine- 50g d'amandes en poudre- 1 sachet de levure chimique- 10cl de crème liquide- 1 bonne cuillère à soupe de thé...

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Tags: cake, Dessert, thé vert matcha

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7 mai 2009

Cake au thé matcha

Hummmm, comment définir le goût de ce cake ? On peut pas. Désolée. Tout ce qu'on peut dire c'est que cet arôme subtil du thé vert mélangé à la poudre d'amande, c'est juste délicieux. Ingrédients :- 3 oeufs- 130g de beurre- 140g de sucre glace- 160g de...

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Tags: cake, Dessert, thé vert matcha

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6 avril 2009

cake au chorizo

Encore un cake, chouette ! Je commence à réfléchir aux recettes à manger froid que je pourrai emmener pour déjeuner dehors le midi... Et le cake/salade est définitivement adopté ! Ingrédients :- 3 oeufs- 12cl de crème liquide- 10cl d'huile d'olive- 60g...

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Tags: cake, fingerfood

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3 avril 2009

Cake à la mexicaine

Devinette : Que faire quand on est dans sa période cake/salade et qu'on a un gros stock de farine de maïs à écouler? Réponse : un cake à la mexicaine ! Ingrédients :- 3 oeufs- 120g de farine de maïs- 40g de farine de blé- 12 cl de lait- 10 cl d'huile...

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Tags: cake, fingerfood

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