08 décembre 2008

Tagliatelles au curry

Comment ça encore des pâtes ! Je le répète, on peut manger des pâtes tous les jours si on sait les accommoder... Les tagliatelles : suffit de faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée (comme c'est marqué sur le paquet quoi) La sauce : pendant la cuisson des pâtes- découper 4 tranches de jambon blanc fumé en petits carrés et les faire revenir à la poêle.- ajouter un petit pot de mascarpone (250g).- saler, poivrer- ajouter une cuillère à café de curry et une cuillère à soupe de persil haché. Et voila. C'est... [Lire la suite]
Posté par Azazelle à 18:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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